名目粽子家具成千上万博鱼Boyu网站

脚下，端午佳节氛围浓博鱼Boyu网站，“粽子经济”握续升温。粽子动作端午节的标配，每年齐要出几样新口味。同期，本年高考“撞”上端午节，部分商家推出的“定能高‘粽’”等具有好意思好寓意礼盒也荒谬受接待。

名目粽子来了 “减糖低脂”成新卖点

在某电商平台搜索“粽子”发现，在传统粽子的基础上，名目粽子家具成千上万，口味不停上新，不仅有蜜枣粽、鲜肉粽、玫瑰粽、蛋黄粽，还有梅菜扣肉粽、鲍鱼粽以及香菜辣条粽。如今，各大粽企使出满身解数，掀开脑洞革命，试图凭借着新奇口味，诱惑蹂躏者买单。

连年来，吃粽子，除了个性化的口味和性价比，健康化趋势愈发显赫。跟着生流水平的栽植和健康顽强的增强，东说念主们启动追寻健康的生存口头和饮食民俗。减糖、低脂、减盐、少油，不啻是中老年东说念主的偏疼，也成为越来越多年青东说念主存眷的要点。

有媒体记者探询看到，不少市场的冷藏柜里，芋泥南瓜、五黑、大黄米等各式杂粮粽子备受顾主追捧。据品牌货柜的职责主说念主员先容，旧年以来，该品牌革命粽子糯米外表，以粗粮大黄米入皮的大黄米粽子，诱惑了开阔蹂躏者回购。本年好多顾主来买粽子的技巧会特意辩论，哪款粽子是杂粮的，哪款粽子是无糖的。这段技巧，减糖低脂的粽子销量很好，有些是买来我方吃，也有些是送给家中老东说念主的。

我国粽子联系企业家山东位居前三

企查查数据高傲，我国现有5365家粽子联系企业，放胆目下，本年已注册170家，主要集合在4-5月。从区域来看，浙江以640家联系企业，居寰球第一。山东、广东均现有509家，位晋前三。而后是海南、山西、湖南等地，存量均匀分别在200-450家的区间内。

从市场限制来看，粽子市场限制近百亿，畴昔将络续保握褂讪增长。把柄五芳斋招股书数据，2021年中国粽子市场限制约为84亿元，畴昔三年预测以7%的年复合增速增长，2024年市场限制有望超百亿元。

端午适逢高考，高“粽”礼盒大卖

昔日，提到粽子，南咸北甜浊泾清渭，然而近两年这个畛域仍是荒谬粗率了。从“咸甜之争”升级到“荤素之战”的地步，“甜咸”口味的领土也在不停发生变化。以京津冀为首的华北地区，蹂躏者对咸粽的接收进度赫然提高，鲜肉、蛋黄肉粽等出目下了不少朔方东说念主的菜单上；而热衷于咸粽的南边东说念主，也弘扬出了关于豆沙粽的青睐。

跟着低温粽冷吃成为新的潮水，粽子的食用场景已不再局限于一日三餐，而迟缓拓宽到下昼茶、出门约会、加班零食、健身加餐等多元化场景，知足蹂躏者多种需求。此外，粽子动作传统节日好意思食，在礼赠方面也有着不行疏远的地位。尤其本年端午适逢高考，寓意好意思好的高“粽”礼盒快速露馅，成为蹂躏新热门。

剪辑：王锦川

缠绵：马凤学

部分着手：广州日报、中国后生报客户端、山东商报等博鱼Boyu网站